Pâques : quel chocolat allez-vous choisir ?
Une boutique familiale fidèle à elle-même propose des nouveautés pour les fêtes de Pâques.
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Samedi 16 avril 2022 a eu lieu l’intronisation de la Confrérie du bouillon d’Awara de Guyane. Première confrérie des Antilles-Guyane, ce plat traditionnel aspire maintenant à entrer au patrimoine immatériel de l’Unesco.
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Le bouillon d’awara, plat traditionnel de Guyane est consommé chaque année à Pâques. Son histoire, sa préparation et sa consommation ont inspiré Serge Fulgence qui a décidé de créer la Confrérie du bouillon d’awara de Guyane.
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Stéphane Ficet est le gérant de la boulangerie pâtisserie Aux délices du Mont Saint Martin. Chaque année, depuis 6 ans, il prépare les chocolats de Pâques, tous aussi créatifs les uns que les autres.
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Le retrait-rappel des chocolats de la firme Ferrero a été mené dès la suspicion d’infection à la Salmonella Typhimurium. À quelques jours de Pâques, plusieurs produits de la marque Kinder sont concernés.
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