Le bouillon d’Awara : bientôt son entrée à l’Unesco ?
Samedi 16 avril 2022 a eu lieu l’intronisation de la Confrérie du bouillon d’Awara de Guyane. Première confrérie des Antilles-Guyane, ce plat traditionnel aspire maintenant à entrer au patrimoine immatériel de l’Unesco.
Continue Reading
