Le coin gourmand

La miellerie de Macouria ouvre ses portes

Dimanche 21 avril, la miellerie de Macouria organisait une journée porte-ouverte. L’occasion de faire découvrir un univers aux petits et aux grands. Depuis 14 ans, la miellerie de Macouria permet aux papilles guyanaises de déguster un miel local. Et pour renforcer leur implantation, de nombreux prix font gage de qualité.Continue Reading

VIDÉO – L’art de séduire par le goût

Mo News est allé jeter un coup d’œil dans la cuisine gastronomique du chef Theïvan Luce. Au menu, saveurs locales et aliments de base revisités. Alors que son restaurant devait être éphémère, le chef Theïvan Luce a pu rester ouvert de manière permanente, victime de son succès. Situé à l’hôtelContinue Reading

Theïvan Luce, chef gastronomique du Mercure Royal Amazonia

Alors que son restaurant devait être éphémère le chef Theïvan Luce a pu rester ouvert de manière permanente victime de son succès Situé à l hôtel Mercure Royal Amazonia ce restaurant gastronomique est en étroite collaboration avec l établissement

Theïvan Luce est un chef cuisinier guyanais revenu depuis

Du caviar de Madagascar en Guyane. © Mo News

Le caviar, bientôt dans nos assiettes ?

Le mercredi 23 novembre dernier le caviar de Madagascar était accueilli en Guyane lors d une soirée d inauguration À l honneur la marque Kasnodar dont l ambassadeur des Antilles Guyane et Suriname est Yamil Karam
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